Du petit déj' à l'apéro, des recettes de tartines gourmandes et authentiques !
Vous aimez les plats rapides et équilibrés, à déguster sur le pouce pour égayer le quotidien ?
Pensez aux tartines ! Nous vous avons compilé des recettes simples et gourmandes avec Cracotte de LU®, biscottes Heudebert®,
mais aussi tranches grillées Pelletier® pour une journée 100% croustillante !
Les tartines du matin réinventées
Des idées pour twister votre petit-déj et troquer la classique
tartine-beurre-confiture.
Version Rustique
Tartines purée de noix de cajou
et poire, avec Pelletier®
Ingrédients pour deux personnes :
- 200 g de noix de cajou non salées (ou de la purée de cajou toute faite)
- 2 poires williams
- 2 tartines Pelletier® Pain Grillé Blé complet
Etapes
Version Fraîcheur
Tartines scandinaves fromage frais/saumon
Ingrédients pour deux personnes :
- Des Biscotte Heudebert® BIO au Germe de Blé
- Du fromage frais
- 2 tranches de saumon fumé
- De la ciboulette (facultatif)
Etapes
bonnes dimensions.
La tartine du midi : une tranche de réconfort
Des tartines oui, mais réconfortantes, alliant légumes, fromage, chutney...
pour une pause rassasiante et gourmande bienvenue.
Version Rustique
Tartines chutney tomate
façon « grand-mère »
Ingrédients
- 4 tranches de pain grillé blé complet, graines de sésame, Pelletier®
- Huile d'olive
- Un pot de chutney de tomate
- 100 g de champignons de Paris
- Quelques noix
Etapes
Version Fraîcheur
Tartines courgettes, amandes, parmesan.
Ingrédients pour quatre personnes :
- 4 Biscotte Heudebert® Céréales & Graines (+ 1 pour la chapelure)
- 4 belles courgettes
- 1 oignon, 1 gousse d'ail, huile d'olive
- 4 cuillères à soupe d'amandes concassées
- 100 g de parmesan râpé
Etapes
Tartines snack gourmandes : l'encas qui vous fait craquer
Un petit creux au cœur de l'après-midi ?
Entre dessert et gourmandise, la tartine sucrée et saine vous invite à craquer sans culpabiliser.
Version Plaisir
Tartines beurre de cacahuète, banane, graines de sésame
Ingrédients pour quatre personnes :
- 4 Cracotte Original de LU®
- Un pot de beurre de cacahuète
- 2 bananes
- 2 cuillères à soupe de graines de sésame
Etapes
Version Fraîcheur
Tartines fromage blanc/mangue/cranberries
Ingrédients pour quatre personnes :
- 4 Cracotte Gourmande de LU®
- Du fromage blanc
- Une mangue fraîche
- 2 poignées de baies de cranberries
- Du miel liquide
Etapes
Les tartines apéro, des bouchées ludiques et addictives
Des tartines version « amuse-bouches » pour s'amuser
à compiler les saveurs de l'apéro en une bouchée.
Version Authentique
Tartines viande de grison/tomates confites/fromage
Ingrédients pour quatre personnes :
- 4 tranches de pain Pelletier® Blé Complet (ou plus !)
- 4 tranches de viande de grison
- Des tomates confites
- Fromage râpé de votre choix (comté, mozzarella...)
- Du thym
Etapes
Version Fraîcheur
Tartines chèvre/paprika/
ciboulette
Ingrédients pour quatre personnes :
- 8 crackers Heudebert® Huile d’olive
- Du chèvre frais
- Paprika et ciboulette fraîche
Etapes