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Des recettes exclusives de Jean-François Piège

Blanc-manger au cœur glacé Carte d'Or Spéculoos® par Jean-François Piège Blanc-manger au cœur glacé Carte d'Or Spéculoos® par Jean-François Piège

Disposer sucre glucose et eau dans une casserole et placer la à feu moyen jusqu'à obtenir un caramel. Le verser sur une toile pâtissière en silicone et laisser refroidir.

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Les astuces de la communauté

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  • TECHNIQUES CULINAIRES
    Il y a 1 an 39 semaines
    1,338
    clairefm0 pts
  • RECETTES

    Après avoir lu les commentaires de certains (es), sur la nouvelle rubrique "menu du jour", je propose d'afficher le nombre de calories...

    Il y a 2 jours 21 heures
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    clematite5933clematite5933157 pts
  • RECETTES

    Le beau temps fait défaut. Je profite des courgettes de mon jardin pour en faire une bonne soupe : je les épluches, les fais cuire avec...

    Il y a 5 jours 23 min
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