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Des recettes exclusives de Jean-François Piège

Blanc-manger au cœur glacé Carte d'Or Spéculoos® par Jean-François Piège Blanc-manger au cœur glacé Carte d'Or Spéculoos® par Jean-François Piège

Disposer sucre glucose et eau dans une casserole et placer la à feu moyen jusqu'à obtenir un caramel. Le verser sur une toile pâtissière en silicone et laisser refroidir.

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  • RECETTES

    du riz ou des pates .

    Il y a 11 semaines 2 jours
    51
    benji1234benji123410961 pts
  • RECETTES

    75 g de beurre, 150 g de de farine, 1 cuillère à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe d'eau. pour une tarte avec des fruits.

    Il y a 1 jour 31 min
    5
    benji1234benji123410961 pts
  • TECHNIQUES CULINAIRES

    Placez le moule à tarte ou à gâteau toujours sur la grille du four et non pas directement sur la plaque sinon la chaleur sera ttop forte...

    Il y a 2 semaines 6 jours
    4
    mimille66mimille669154 pts