Muffins façon pizza
Étapes
Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile les tomates et les poivrons et laisser refroidir.
Dans un grand saladier mélanger l'ensemble des ingrédients et mélanger. Laisser quelques olives et un peu de fromage pour mettre par dessus vos muffins
Remplir vos moules à muffins (n'oubliez pas de les beurrer et farinés s'ils ne sont pas en silicones) et mettre par dessus chaque muffin quelques olives et un peu de fromage et mettre au four pendant 20 min à 200 degrés.
Vous pouvez aussi rajouter par dessus un peu d'herbes de Provence.