Gaufres de nanoutoulouse
Étapes
Mélangez la farine, la levure, le bicarbonate, le sel et le sucre.
Ajoutez les oeufs battus et mélangez bien.
Ajoutez peu à peu le lait, en remuant avec un fouet, pour éviter les grumeaux
Incorporez le beurre fondu et mélangez bien
Laissez reposer la pâte à gaufres 1h au réfrigérateur avant de les cuire pour un résultat optimum (la pâte sera moins liquide)
Confectionnez les gaufres dans un gaufrier chauffé, en les cuisant 3 à 5 min.