minily
recette
minilyCrumble aux poires
Personne(s)
4
Temps
30 min
Préparation
30min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
4
poires
60
g
de
beurre
150
g
de
bastognes®
40
g
de
poudre d'amande
Étapes
1
Préchauffer le four à 180°C. Eplucher les poires, enlever le coeur, et couper la chair en petits morceaux de taille régulière. Dans un sac congélation, mettre les bastogne®. A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, bien les écraser pour obtenir des miettes. Faire fondre le beurre au micro-ondes.
2
Dans un saladier, mélanger les bastogne® émiettés avec le beurre fondu et la poudre d'amande. Dans quatre ramequins individuels passant au four, répartir les morceaux de poires, puis disposer par dessus le sablé à base de bastogne®.
3
Enfourner pour environ 20 minutes (surveiller la cuisson par rapport à la coloration en surface).A la sortie du four, attendre un peu, de sorte à servir les crumble tièdes (avec facultativement une boule de sorbet poire).
Mélangez poires et mangues et raisins secs
ca manque de beurre, c'est sec
J'ajoute des pépites de chocolat
Je sers avec du chocolat fondu
Il faut 100 g de beurre
Bastognes® et poire, heureux mariage
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