Brochettes apéritives au fromage, tomates cerises et biscuits Belin Rolls Crème & Oignon
Étapes
Présentation :
Cette astuce est vraiment pratique pour un apéritif ou un buffet. Il s’agit plus ici mettre à disposition un assortiment de saveurs. Les invités se munissent d’une brochette, piquent dans une tomate, un morceau de fromage, et insèrent les Belin Rolls dans le trou au centre du biscuit. Toute une combinaison de saveurs et de textures à portée de main. Malin non !
Préparation des ingrédients :
Commencez par couper le fromage en cubes d'environ 2 cm de côté. Lavez les tomates cerises et séchez-les.
Montage des brochettes :
Prenez un pic à cocktail et commencez par enfiler un cube de fromage. L'astuce ici est d'alterner les saveurs et les textures pour chaque bouchée.
Ajout des tomates cerises :
Après le cube de fromage, ajoutez une tomate cerise. La fraîcheur de la tomate contraste agréablement avec le fromage.
Insertion des biscuits Belin Rolls Crème & Oignon :
Enfin, insérez délicatement un biscuit Belin Rolls Crème & Oignon sur la brochette. Le trou au centre des fines chips de pain grillé facilite leur placement sur la brochette, ajoutant une touche croustillante unique.
Répétez l'opération :
Continuez à monter les brochettes en respectant l'ordre : - fromage, - tomate cerise, - biscuit Belin Rolls Crème & Oignon. Assurez-vous que chaque brochette a une bonne variété de couleurs et de textures.
Astuces :
Fromage :
Variez les types de fromage selon vos préférences ou celles de vos invités pour découvrir différentes combinaisons de saveurs. Personnalisation : N'hésitez pas à ajouter d'autres ingrédients selon vos goûts, comme des olives, des dés de jambon ou même des feuilles de basilic entre les composants, pour une touche de fraîcheur supplémentaire.
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