Pain perdu de minily

Couper 6 tranches dans un pain de campagne (environ 2 cm d'épaisseur). Dans une assiette creuse, mélanger le lait avec les trois sucres. Dans une autre assiette creuse, battre les oeufs (à l'aide d'une fourchette).

Tremper une tranche de pain d'abord dans l'assiette de lait (bien les imbiber), puis dans celle des oeufs (passage plus rapide).

Dans une poêle avec une noisette de beurre, faire dorer le pain perdu sur les deux faces.

Réitérer l'opération pour chaque tranche de pain, et servir aussitôt, en les saupoudrant éventuellement de sucre glace.