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brioche
recette

brioche hayetbouba

Personne(s)
6
Temps
55 min
Préparation
55min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

15
g
de
levure chimique
20
cl
de
crème fraîche
1
oeuf
180
g
de
farine
30
g
sucre
1
pincée(s)
de
sel
1
Jaune d'oeuf

Étapes

1

Préchauffez le four à 170 °C

2

Battez l'œuf puis délayez le dans la farine et la crème.

3

Ajoutez ensuite le sucre puis le sel et la levure chimique.Tapissez un moule de papier sulfurisé et beurrez le.

4

Déposez la pâte dans le moule et badigeonnez la de jaune d'œuf.Enfournez le tout durant 45 minutes.