Tartines normandes avec Pelletier®
Étapes
Laver et sécher les pommes. Les évider et les couper en rondelles d’un demi-centimètre d’épaisseur environ.
Faire fondre le beurre dans une poêle. Baisser le feu et y déposer les rondelles de pommes. Saler, poivrer et laisser rôtir à feu doux en retournant régulièrement les rondelles.
Couper le camembert en six portions.
Préchauffer le four th 6 (180°).
Garnir les Toasts briochés Pelletier de rondelles de pomme puis d’un quartier de camembert. Enfourner et faire cuire quelques minutes, le temps pour le fromage de fondre légèrement.
Servir dès la sortie du four.
© Sucré Salé
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