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Inspirations Cuisine Rôti de dinde à la moutarde à l'ancienne
Rôti de dinde à la moutarde à l'ancienne
recette

Rôti de dinde à la moutarde à l'ancienne

Personne(s)
3
Temps
70 min
Préparation
70min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

750
g
Rôti de dinde
1
pot(s)
de moutarde à l'ancienne
1
pot(s)
de yaourt nature ou fromage blanc
1
1 oignon

Étapes

1

couper l'oignon en fine lamelle, les mettre dans le fond de votre cocotte.Prendre une cocotte pour cuire le rôti, il sera plus tendre.

2

Mélanger le yaourt nature avec le petit pot de moutarde à l'ancienne. Recouvrir le rôti de dinde du mélange yaourt nature et moutarde.

3

Déposer le rôti sur le lit d'oignon et mettre un peu d'eau ou de vin blanc dans le fond selon vos préférences.Puis mettre au four à 200°c pendant 60 minutes.