Ancien Membre
recette
Ancien MembrePoulet sucré salé à l'indienne
Personne(s)
4
Temps
40 min
Préparation
40min
Cuisson
0 min
Difficulté
Moyen
Ingrédients pour
1
pot(s)
de
crème fraîche liquide
4
escalopes de poulet
100
g
de
cacahuète(s)
250
g
de
raisin blanc
1
piment de Cayenne
1
de
curry
Étapes
1
Découper en dés vos escalopes de poulet, faire chauffer votre poêle avec une noix de margarine Planta Fin (plus léger pour la cuisson), ajouter votre poulet.
2
Concasser des cacahuètes, ajouter-les à la cuisson. Ajouter les raisins blancs que vous avez préalablement épluchés et coupés en deux. Laisser mijoter.
3
Ajouter à peu près une brique de crème fraiche légère 5% (dose pour 4 personnes). Saler et poivrer.
4
Ajouter à présent vos epices, à doser selon votre goût (pour un plat normalement épicé, 1 cuillère à café de piment de Cayenne et 1,5 de curry).
5
Laisser mijoter le tout environ 10 à 15 min, n'hésiter pas à mélanger souvent.
6
Servir avec un riz type basmati, votre poulet sucré salé à l'indienne n'en sera que meilleur.
© Thinkstock
J’y ajouterai des carottes et poireau pour l’apport de légumes
çà a l'air bon, je vais tester. Merci
Ça donne envie et très facile
C'est appétissant
J'y ai rajouté de l'ail en chemise: un régal
L eau a la.bouche
Vite, connectez-vous pour en profiter !
Je n’ai pas de compte
Je crée mon compte Ma vie en couleursÉconomisez jusqu'à
59,10
sur vos marques préférées
Bienvenue sur
Ma vie en couleurs !
Se connecter
S'inscrire
Vous vous inscrivez à nos newsletters sous forme de lettres d'information vous proposant des coupons de réduction et bons plans, des idées recettes et vous informant des nouveautés du programme.
Votre adresse mail est conservée pendant 36 mois à compter de votre dernière activité et est destinée aux co-responsables de traitement ainsi qu'aux partenaires.
Conformément à la Réglementation en vigueur, vous disposez de droits que vous pouvez exercer en nous contactant par mail via le formulaire de contact. Pour plus d'informations sur nos politiques en matière de données personnelles, consultez notre page vie privée.
