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Poulet aux noix de cajou
recette

Poulet aux noix de cajou

4
pers.
Facile
35min
pour

Ingrédients

60
g
de
noix de cajou nature
500
g
de
poulet (haut de cuisse)
1
gros oignon
3
poivrons (un rouge
0.3
c. à café
de
piment en poudre
0
sel

Action !

Étape 1

Dans une grande poêle, faire revenir l’oignon coupé en rondelles puis le poulet 10 min.

Étape 2

Quand ils sont dorés, ajouter les poivrons émincés, le piment, les noix de cajou, saler, poivrer.

Étape 3

Cuire à feu doux 20 min jusqu’à ce que le poivron soit tendre.

© Thinkstock

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