Knine25
recette
Knine25Porc sauté aux poivrons avec Planta Fin®
4
pers.
Moyen
30min
pour
Ingrédients
600
g
de
viande de porc désossée
5
poivron vert
1
oignon
140
g
de
maïs
Planta Fin®
Action !
Étape 1
Laver et épépiner les poivrons et les tailler en dés.
Étape 2
Peler et hacher l'oignon.
Étape 3
Laver, essuyer et hacher la coriandre.
Étape 4
Dégraisser la viande de porc en enlevant les parties blanches s'il y en a, et couper en lanières (3x1 cm environ)
Étape 5
Dans un wok, faire chauffer le Planta Fin®, y jeter les lanières de porc, faire cuire 3 min en remuant constamment.
Étape 6
Ajouter les dés de poivrons, l'oignon, le maïs et le miel. Saler et poivrer, remuer
Faire cuire 2 min à feux vif.
Étape 7
Ajouter la coriandre, prolonger la cuisson 2 min, dresser un plat et servir aussitôt.
jolotty
ces morceaux de porcs sont abordables et s’accommodent de tout pour en faire de très bons plats
ipanema1
Exotique, cette préparation sera bien agréable avec des pâtes fraîches.. pourquoi pas ?! C'est une bonne recette Planta Fin®
