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Porc sauté aux poivrons avec Planta Fin®
recette

Porc sauté aux poivrons avec Planta Fin®

4
pers.
Moyen
30min
pour

Ingrédients

600
g
de
viande de porc désossée
0.5
poivron vert
1
oignon
140
g
de
maïs
0
Planta Fin®

Action !

Étape 1

Laver et épépiner les poivrons et les tailler en dés.

Étape 2

Peler et hacher l'oignon.

Étape 3

Laveressuyer et hacher la coriandre.

Étape 4

Dégraisser la viande de porc en enlevant les parties blanches s'il y en a, et couper en lanières (3x1 cm environ) 
 

Étape 5

Dans un wok, faire chauffer le Planta Fin®, y jeter les lanières de porc, faire cuire 3 min en remuant constamment. 
 

Étape 6

Ajouter les dés de poivrons, l'oignon, le maïs et le miel. Saler et poivrerremuer
Faire cuire 2 min à feux vif. 

Étape 7

Ajouter la coriandre, prolonger la cuisson 2 min, dresser un plat et servir aussitôt.

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