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PARMENTIER D'ENDIVES
recette

PARMENTIER D'ENDIVES

4
pers.
Facile
40min
pour

Ingrédients

6
endives
500
g
de
purée de pommes de terre
2
poires
100
g
de
beaufort
1
tranche(s)
de
lard fumé

Action !

Étape 1

Détacher les feuilles d'endives et les déposer dans le fond d'un plat à gratin.

Étape 2

Peler les poires et les couper en petits morceaux sur les endives puis disposer également des petits morceaux de fromages et lard fumé et terminer parla purée de pommes de terre

Étape 3

Faire gratiner 30 minutes au four

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