Ancien Membre
recette
Ancien Membrefilet mignon poêle au vinaigre de balsamique
Personne(s)
5
Temps
35 min
Préparation
35min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
1
beau filet mignon
20
cl
de
vinaigre balsamique
3
c. à soupe
de miel
1
de
1 noisette de beurre
Étapes
1
faire revenir le filet mignon dans une poêle avec une noisette de beurre bien faire dorée de chaque côte
2
ajouter le vinaigre balsamique et le miel saler poivrer
3
laissez cuire pendant environs 22 minutes en retournant de temps en tant afin que votre filet mignon cuisse correctement ,cela va vous donner une forme de caramel pour la sauce
4
des que la cuisson est bonne retirer le filet mignon de la poêle garder au chaud
Je sers avec des pommes de terre rissolées.
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