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filet mignon de porc farci façon orloff
recette

filet mignon de porc farci façon orloff

4
pers.
Facile
60min
pour

Ingrédients

2
tranche(s)
de
jambon de Paris
1
filet mignon de porc
8
fromage à tartiner
4
c. à soupe
d'
huile d'olive
sel

Action !

Étape 1

préchauffez le four à 180°C coupez les tranches de jambon en 4 faire des ouverture sur toute la largeur du filet mignon, glissez dans chaque ouverture une tranche de jambon pliée en deux avec une portion du fromage à tartiner, salez poivrez

Étape 2

déposez le filet dans un plat à gratin arrosez d'huile d'olive faire cuire 40 min en arrosant de temps en temps avec le jus de cuisson

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