Feuille de Brick Pomme de terre Viande haché Philadelphia

recette

Feuille de Brick Pomme de terre Viande haché Philadelphia

pers.

Facile

100min

pour

Ingrédients

De pomme de terre

500

500g de viande hachée

boîte(s)

philadelphia

persil

sel

poivre

huile d'olive

1 oignon

huile de tournesol friture

Action !

Étape 1

Laver , éplucher et faire bouiller les pommes de Terre 30 min.

Étape 2

Faire revenir les oignons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.Rajoutez y la viande hachée avec le persil.Salez,poivrez

Étape 3

Coupez les feuilles de brick en 2.Au centre placez y Les pommes de Terre écrasées , la viande hachés et une portions de fromage type Philadelphia (ou 1/2 suivant votre préférence) .Fermer la feuille de brick en humidifiant légèrement les bords.

Étape 4

Faire frire les Bricks dans de l'huile de Tournesol bien chaude 4 à 5 minutes de chaque côtés .

Étape 5

Absorber le surplus d'huile avec de l'essuie-tout .

Étape 6

Régalez-vous !

Les mots clés associés

Pour ma tribu

Plat

Viande et volaille

Viande

Philadelphia

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