Oliv74130
recette
Oliv74130Escalope savoyarde (kiri)
6
pers.
Facile
40min
pour
Ingrédients
6
Escalope de dinde (fine)
3
tranche(s)
de
jambon blanc / cuit
1
boîte(s)
de
carré de fromage a tartiner type kiri
Action !
Étape 1
Étaler les escalope de dinde
Étape 2
Coupez les tranche de jambon en 2 dans le sens de la longueur, et les déposer sur les escalopes.
Étape 3
Ajoutez 2 carré de kiri sur chaque escalope.Roulez les escalope pour obtenir un rouleau, bien serré, avec le kiri au coeur, et piquez avec 2 cures dents pour faire tenir.
Étape 4
Mettre un peu d'huile d'olive dans une poele, faire saisir les escalope sur toute les faces, couvrir et continuer la cuisson à feux doux pendant 25 minutes. Attention à ce que ça soit bien cuit à l'intérieur !
