recette

Dinde aux pruneaux

pers.

Moyen

70min

pour

Ingrédients

tomate

oignon

1.5

verre d'huile

bâtons de cannelle

escalopes de dinde

pruneaux

sel

Action !

Étape 1

Dans une cocotte, faire revenir les morceaux de dinde dans 1/2 verre d'huile jusqu'à ce qu'ils rougissent, couper l'oignon en 2 et le faire revenir avec la viande.

Étape 2

Ensuite poser 1 tomate entière avec les batons de canelle et y mettre de l'eau jusqu'à recouvrir la viande. Rajouter 3 pruneaux pour que la viande ait un meilleur goût.

Étape 3

Faire cuire à feu doux jusqu'à ce que la viande soit cuite (environ 50 min).

Les mots clés associés

Sucré-Salé

Plat

Comme un chef

Viande et volaille

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solpraxx

Ca change du lapin aux pruneaux

spraderete

Très bon sur des spaghettis

antigone_x_x

La cannelle réveille cette recette à base de dinde.

voir + de commentaires

solangecarotte

Ca change de la traditionnelle dinde aux marrons!

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