Croustillants de poulet aux Tucs et à l'ail

recette

Croustillants de poulet aux Tucs et à l'ail

pers.

Facile

27min

pour

Ingrédients

fines escalopes de poulet

gousse(s)

ail

biscuits apéritifs TUC

citron

demi bouquet de persil

beurre

c. à soupe

farine

oeufs

Action !

Étape 1

Pelez l'ail, hachez le persil et prélevez le zeste du ctiron.

Étape 2

Mixez les biscuits apéritifs Tuc, le beurre, l'ail, le persil et le zeste de citron.

Étape 3

Placez le mélange granuleux obtenu dans une assiette. Battre les oeufs dans une autre assiette, et placez également la farine dans une troisième assiette.

Étape 4

Farinez les escalopes, puis trempez les dans l'oeuf et les recouvrir du mélange granuleux qui constituera la panure.

Étape 5

Faire cuire dans une poêle avec de l'huile environ 5-7 mn. Servir ensuite chaud, accompagné d'une salade de mesclun.

Les mots clés associés

Pour ma tribu

Plat

Envie de voyage

Viande et volaille

Tuc

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thibautelodie

Ravie que la recette vous plaise !!! C'est une recette que je fais très souvent :) on aime beaucoup !

spraderete

On peut mettre une vingtaine biscuits Tucs® pour plus degoût

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