Aiguillettes de poulet sauce moutarde-miel

recette

Aiguillettes de poulet sauce moutarde-miel

pers.

Facile

13min

pour

Ingrédients

Emincé de poulet

c. à soupe

miel

c. à soupe

moutarde a l'ancienne

peu de crème

Action !

Étape 1

Émincer le poulet en petits morceaux, en aiguillettes...Mettre en cuisson dans une poêle avec un peu de beurre ou un peu d'huile. Saler, poivrer.

Étape 2

Préparer la sauce en mélangeant 4 c.s de miel liquide avec 4 c.s de moutarde à l'ancienne. Faire chauffer dans une petite casserole. Ajouter un peu de crème (fraîche ou liquide) pour plus d'onctuosité.

Étape 3

Vous pouvez soit présenter la sauce à part, soit mélanger directement le poulet et la sauce.

Les mots clés associés

Plat

Avec trois fois rien

Viande et volaille

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aurphil

A servir avec de la polenta par exemple

antigone_x_x

Je prends pour la recette la moutarde douce de amora®

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