

Aiguillettes de poulet sauce moutarde-miel
Étapes
Émincer le poulet en petits morceaux, en aiguillettes...Mettre en cuisson dans une poêle avec un peu de beurre ou un peu d'huile. Saler, poivrer.
Préparer la sauce en mélangeant 4 c.s de miel liquide avec 4 c.s de moutarde à l'ancienne. Faire chauffer dans une petite casserole. Ajouter un peu de crème (fraîche ou liquide) pour plus d'onctuosité.
Vous pouvez soit présenter la sauce à part, soit mélanger directement le poulet et la sauce.
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