up__BéaLambert
recette
up__BéaLambertAiguillettes de canard, persillade et vinaigre balsamique
Personne(s)
4
Temps
25 min
Préparation
25min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
16
aiguillettes de canard
20
g
de
beurre
6
gousse(s)
d'
ail
1
bouquet(s)
de
persil
1
verre de vinaigre balsamique
3
pincée(s)
de
Gros sel
5
tours de poivre aux 5 baies
Étapes
1
* Couper l'ail et le persil très finement, mélanger.
2
* Laisser fondre le beurre dans un faitout à feu vif, y saisir les aiguillettes, ajouter la persillade, le gros sel, le poivre aux 5 baies.
3
* Environ 4 minutes après (quand les aiguillettes sont presque cuites), ajouter le vinaigre, éteindre le feu, couvrir.
* Au bout de 5 minutes, servir avec une purée de pommes de terre maison ou des pommes de terre noisette.
4
BONNE DEGUSTATION !
Bonne recette parfait
excellent
J'ai bien aimé cette recette. Merci beaucoup
Tres bonne recette
recette rapide bonne idée
Je mets l'ail mais pas le poivre
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