Verrines de magret fumé, roquette, framboises et vinaigre balsamique
Étapes
Retirer la bande grasse des tranches de magret. Laver et essorer la roquette.
Mélanger délicatement la roquette, les tranches de magret et les framboises.
Répartir la salade dans six grandes verrines.
Arroser d’huile d’olive et de vinaigre balsamique. Saler et poivrer.
Servir rapidement.
© Sucré Salé
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