Monamour 78
recette
Monamour 78Tourte au reblochon
Personne(s)
4
Temps
75 min
Préparation
75min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
2
kg
Pâte feuilleté
15
Pomme de terre petite
3
c. à soupe
Crème fraîche
1
Reblochon
1
pincée(s)
Sel et poivre
250
g
Lardon
Étapes
1
Épluchez, coupé finement les pommes de terre en rondelles, puis les mettre à cuire à l eau.
2
Une fois cuite, les égoutter.
3
Étaler une pâte feuilleté dans un moule à tarte.
4
Dans un récipient, y mettre les pommes de terre égoutter, la crème fraîche, le sel et poivre, mélangez.
5
Mettre la garniture sur la pâte feuilleté,, y déposer les lardons puis le reblochon coupé dans la largeur.
6
Disposer la deuxième pâte feuilleté au dessus, bien coller les bordures à l aide d un pinceau avec un jaune d œuf.
Astuce
Border avec les bouts des doigts pour que ça colle bien.
Une bonne recette en hiver ! trop bon!!
Une bonne recette rapide et pas cher , délicieux avec une petite salade verte pour la bonne conscience !
Miam
cc , une super recette merci bcp Monamour 78 :)
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