

La tarte à la tomate et à la moutarde
Étapes
Etaler la pâte à tarte, l'enduire de moutarde, poser dessus des tranches de saucisson cuit.
Découper les tomates en tranches, les poser dessus.
Saler, poivrer, mettre du gruyère et des herbes de provence. Cuire 40 min, thermostat 6 (200°).
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