BéaLambert
recette
BéaLambertTOMATES FARCIES AUX LEGUMES
Personne(s)
4
Temps
85 min
Préparation
85min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
400
g
de
pommes de terre
4
grosses tomates rondes à farcir
4
courgettes rondes
2
carottes
200
g
de
champignons de Paris
1
fromage frais échalote ciboulette
15
cl
de
crème fraîche
4
tige(s)
de
ciboule
sel
Étapes
1
* Eplucher les pommes de terre et les faire cuire 20 minutes environ. Pendant ce temps, couper le chapeau et vider les tomates de leur chair. Les saler à l'intérieur et les retourner sur du papier absorbant.
2
* Ensuite éplucher et râper les carottes. Nettoyer les champignons et les couper en morceaux puis les mettre à dorer dans une poêle avec un peu d'huile de tournesol. * Couper le chapeau des courgettes et les creuser pour les évider. Laver et hacher la ciboule. * Allumer le four th 6 (180°).
3
* Une fois les pommes de terre cuites, les écraser au presse-purée manuel et les mélanger avec le fromage et la ciboule. Ajouter les carottes râpées puis les champignons et ajouter la crème fraîche. Saler et poivrer. Bien mélanger.
4
* Remplir chaque tomate et chaque courgette de ce mélange, remettre les chapeaux et les passer au four 30 minutes environ. BONNE DEGUSTATION !
C'est une bonne idée que de mettre des pommes de terre dans la farce
Vite, connectez-vous pour en profiter !
Je n’ai pas de compte
Je crée mon compte Ma vie en couleursÉconomisez jusqu'à
165,90
sur vos marques préférées
Bienvenue sur
Ma vie en couleurs !
Se connecter
S'inscrire
Vous vous inscrivez à nos newsletters sous forme de lettres d'information vous proposant des coupons de réduction et bons plans, des idées recettes et vous informant des nouveautés du programme.
Votre adresse mail est conservée pendant 36 mois à compter de votre dernière activité et est destinée aux co-responsables de traitement ainsi qu'aux partenaires.
Conformément à la Réglementation en vigueur, vous disposez de droits que vous pouvez exercer en nous contactant par mail via le formulaire de contact. Pour plus d'informations sur nos politiques en matière de données personnelles, consultez notre page vie privée.
