recette

Mikado

Tiramisu aux Mikado

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Voilà une recette facile pour faire un tiramisu aux Mikado

Personne(s)

6

Temps

20 min

Préparation

20min

Cuisson

0 min

Difficulté

Facile

Ingrédients pour

400

g

de

yaourt grec

50

g

de

sucre glace

250

g

de

mascarpone

200

ml

de

crème fraîche

2

c. à soupe

d'

amandes effilées

1

c. à soupe

de

cacao en poudre

1

paquet(s)

de

Mikado chocolat noir

1

paquet(s)

de

Mikado chocolat blanc

1

paquet(s)

de

Mikado chocolat au lait

Étapes

1

Dans un saladier, mélanger le yaourt, le sucre glace et le mascarpone au fouet jusqu'à obtenir une consistance lisse.

2

Fouetter la crème fraîche en chantilly et l’incorporer délicatement au mascarpone. Faire dorer les amandes effilées dans une poêle sans ajouter de matière grasse.

3

Remplir un moule (env. 20 x 20 cm) avec la moitié de la crème au mascarpone et lisser le dessus. Répartir quelques amandes effilées et du cacao en poudre à la surface, puis disposer les Mikado.

4

Étaler une deuxième couche de crème au mascarpone sur les Mikado, puis recouvrir à nouveau d’amandes effilées et de cacao en poudre. Répartir les Mikado restants sur la crème et laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.

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