séparer les blancs et les jaunes, et monter les blanc en neige avec une pincée de sel

melanger le mascarpone avec les jeunes d 'œufs et le sucre

melanger les œufs blanc battu avec la preparation avec le mascarpone , les œufs et le sucre

trempez les bicuit cuillere dans le cafe et alterner la preparation et les biscuit et ensuite mettez du chocolat en poudre sur le dessus et vous avez fini............mettre au moins 2 heures au frigo