Marinade pour viandes blanches et rouges
recette

Marinade pour viandes blanches et rouges

6
pers.
Facile
10min
pour

Ingrédients

25
cl
de
sauce soja salée
1
gousse(s)
d'
'ail
2
c. à café
de
thym

Action !

Étape 1

Mettre dans un plat la sauce soja, rajouter une gousse d'ail écrasée ainsi que le thym. Déposer la viande dans ce plat et laisser le tout dans le réfrigérateur. Le lendemain,faire cuire la viande au barbecue ou à la plancha.

Les mots clés associés
Sauce de Variétés
Sauces
Avec trois fois rien
Techniques culinaires
4 J'aime
Commentaires
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solangecarotte
Ca convient aussi pour du lapin
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hortenselop
Ne faites pas durer trop longtemps la marinade
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chouxyz
C'est plutôt adapté aux viandes rouges je pense.
voir + de commentaires
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solangecarotte
Ne salez pas la viande car la sauce soja est déjà très salée

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