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Marinade pour viandes blanches et rouges
recette

Marinade pour viandes blanches et rouges

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( 0 votes )
0
Personne(s)
6
Temps
10 min
Préparation
10min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

25
cl
de
sauce soja salée
1
gousse(s)
d'
'ail
2
c. à café
de
thym

Étapes

1

Mettre dans un plat la sauce soja, rajouter une gousse d'ail écrasée ainsi que le thym. Déposer la viande dans ce plat et laisser le tout dans le réfrigérateur. Le lendemain,faire cuire la viande au barbecue ou à la plancha.

Les mots clés associés
Sauce de Variétés
Sauces
Avec trois fois rien
Techniques culinaires
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solangecarotte
Ca convient aussi pour du lapin
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hortenselop
Ne faites pas durer trop longtemps la marinade
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chouxyz
C'est plutôt adapté aux viandes rouges je pense.
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solangecarotte
Ne salez pas la viande car la sauce soja est déjà très salée

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