Comment couper un oignon.... sans pleurer ?
Les oignons, c'est bon, et ça relève pas mal de plats ! Mais quand vient le moment fatidique de les découper, rares sont celles et ceux qui évitent les larmes ! Pourtant, il existe une astuce toute simple pour les couper sans pleurer : il suffit de passer votre oignon sous l'eau, et d'utiliser un couteau sans dents (mais bien aiguisé) pour couper, hacher, émincer. Oui, oui, s'occuper de ses oignons est devenu fastoche !
Je les coupe dans un petit bol d'eau et vite fait
Fini les larmes et les yeux qui piquent
on peut aussi mettre quelques gouttes d'eau dessus, et couper,
je connaissais déjà cette astuce, mais moi je passe aussi la lame de mon couteau sous l'eau .
effectivement, je confirme, j'ai eu cette astuce de ma belle mère et ça marche a tout les coups
Effectivement les rincer à l'eau aide bien sinon moi je laisse faire mon mari il ne craint rien 😉
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