recette
Kiwis marinés au citron vert, citronnelle et gingembre avec Pelletier®
4
pers.
Facile
8min
pour
Ingrédients
1
sachet(s)
de
citronnelle
2
c. à soupe
d'
eau
10
g
de
gingembre
4
kiwis
4
tranche(s)
de
pain grillé Pelletier® viennois
1
filet d’huile d’olives
Action !
Étape 1
Eplucher et tailler les kiwis en tranche de 5 mm d’épaisseur.
Étape 2
Etaler les tranches de fruits sur une assiette.
Étape 3
Râper le gingembre et trancher la citronnelle en fins bâtonnets.
Étape 4
Assaisonner les fruits avec les aromates et quelques gouttes d’huile d’olive.
Étape 5
Ajouter l’eau et laisser mariner quelques minutes.
Étape 6
Ranger les kiwis sur les tartines de manière harmonieuse et décorer avec la citronnelle fraîche.
