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Kiwis marinés au citron vert, citronnelle et gingembre avec Pelletier®
recette

Kiwis marinés au citron vert, citronnelle et gingembre avec Pelletier®

4
pers.
Facile
8min
pour

Ingrédients

1
sachet(s)
de
citronnelle
2
c. à soupe
d'
eau
10
g
de
gingembre
4
kiwis
4
tranche(s)
de
pain grillé Pelletier® viennois
1
filet d’huile d’olives

Action !

Étape 1

Eplucher et tailler les kiwis en tranche de 5 mm d’épaisseur.

Étape 2

Etaler les tranches de fruits sur une assiette.

Étape 3

Râper le gingembre et trancher la citronnelle en fins bâtonnets.

Étape 4

Assaisonner les fruits avec les aromates et quelques gouttes d’huile d’olive.

Étape 5

Ajouter l’eau et laisser mariner quelques minutes.

Étape 6

Ranger les kiwis sur les tartines de manière harmonieuse et décorer avec la citronnelle fraîche.

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