Tamy.tam
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Tarte croquante
Tarte : Pour éviter que l'eau des légumes ou des fruits vienne détremper votre pâte à tarte, Badigeonner le fond de tarte avec un blanc d'oeuf non battu et enfourner 5 minutes. Le blanc d'oeuf cuit et forme une couche imperméable sur le dessus de la pâte.
Tamy.tam
Astuces du quotidien
Une tarte bonne servie tiède avec une salade
ah oui c'est une très bonne astuce qu'il m'arrive de faire de temps en temps pour mes tartes
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