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Inspirations Cuisine Tarte spirale aux courgettes et carottes
Une tarte aux courgettes et carottes
recette

Tarte spirale aux courgettes et carottes

Personne(s)
4
Temps
60 min
Préparation
60min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

1
pâte brisée maison ou toute faite
3
courgettes
20
cl
de
crème liquide
1
œuf
20
g
de
fromage râpé
1
c. à soupe
de
moutarde
1
pincée(s)
de
sel et poivre
Biscottes Heudebert® BIO 3 céréales 3 graines
3
carottes

Étapes

1

Préchauffez le four à 180°

2

Lavez et épluchez les carottes. Réalisez des lamelles fines avec un économe.

3

Enlevez la peau des courgettes. Réalisez également des lamelles fines, en vous arrêtant au niveau des graines.

4

Sur votre fond de tarte, étalez de la moutarde à l'ancienne.

5

Dans un bol, mélangez le reste des ingrédients (œuf, crème, formage sel et poivre) et versez-le sur le fond de tarte.

6

En partant du bord, disposez tour à tour une lamelle de courgette, une lamelle de carotte et ainsi de suite. Jusqu'au centre.

7

Enfournez pendant 45 minutes.

8

À la sortie du four, émiettez vos biscottes Heudebert® BIO 3 céréales 3 graines en chapelure, et parsemez-en la tarte pour donner du croustillant !

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