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Tarte à la tomate et au chèvre façon tatin avec Fruit d’Or®
recette

Tarte à la tomate et au chèvre façon tatin avec Fruit d’Or ®

6
pers.
Facile
25min
pour

Ingrédients

4
tomates
1
Pâte à tarte
quelques tranches de jambon fumé
quelques tranches de chèvre
1
barquette de Fruit d'Or®
sel & poivre

Action !

Étape 1

Laver 4 belles tomates, les inciser légèrement et les plonger dans de l’eau bouillante quelques secondes. 

Étape 2

Peler et égrainer les tomates, puis les couper en rondelles et rajouter un peu de sel et de poivre. 

Étape 3

Dans le moule à tarte, placer une feuille de papier sulfurisé et étaler les rondelles de tomates, y ajouter quelques tranches de jambon fumé et de chèvre.

Étape 4

Recouvrir le tout de la pâte à tarte. Faire fondre 25 g de margarine Fruit d’Or®. A l’aide d’un pinceau, badigeonner votre pâte de margarine fondue, puis l'enfourner 15 minutes à 210°C. Lorsque la tarte est prête, la retourner dans un plat !

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