lili72450
recette
lili72450tarte alsacienne à l'oignon
8
pers.
Facile
50min
pour
Ingrédients
1
pate brisé
500
g
oignons
20
cl
crème fraîche
2
oeufs
100
g
lardons nature
1
c. à soupe
noix de muscade
Sel et poivre
Action !
Étape 1
préchauffer le four a 210°C. éplucher les oignons et les couper en rondelles
Étape 2
cuire à feu doux.mettre une noisette de beurre et les oignons dans une poëleajoutez les lardons, saler et poivrer.remuez
Étape 3
mettre la pâte brisé dans le plat à tarte, piquer le fond de la pâte avec une fourchette.dans une saladier, battre la crème fraiche et les oeufs
Étape 4
ajoutez la noix de muscade, incorporer les oignons et les lardons . bien mélangerversez la préparation dans le moule à tarte.
Personnellement J'adore tous ce qui est fait a partir d'une pate feuilleter Ta recette m'interesse merci ;)
c'est vraiment très bon et très simple je l'ai réalisé dans un moule minature pour un apéro dînatoire
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