Ancien Membre
recette
Ancien Membretourte champignon de paris lardons
Personne(s)
6
Temps
45 min
Préparation
45min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
2
pates brisee
1
pot(s)
de
crème fraîche (grand)
1
Verre de lait entier
500
g
de
champignons de paris émincés
1
boîte(s)
de
allumettes de lardons herta
1
1 oignon emincé
2
oeufs
Étapes
1
faire revenir l'oignon et les lardons. dans une poêle faire rendre l'eau aux champignons les égoutter et les ajouter a l'oignon.Dérouler 1 pâte et la déposer sur un moule a tourte.
2
dans un saladier mélanger la crème fraiche avec les 2 oeufs battus et le verre de lait salé poivré et ajouter la farce mélanger. verser le tout dans le moule et recouvrir aves la 2ème pâte. mettre au four 40 minute a 180°
Très bon avec une salade aux lardons grillés.
Pas de lait pour moi mais plus de crème
Trés bons conseils. Les lardons, il faut les faire bien revenir avec un peu d'oignon et surtout du persil frais.
PLus de lardons!
Un peu de persil en plus et c'est parfait
IL faut deux boites de lardons
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