charlelo
recette
charleloQuiche au yaourt
Personne(s)
4
Temps
35 min
Préparation
35min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
1
pâte brisée
2
pot(s)
de
yaourt nature
2
oeufs
sel
Garniture
Étapes
1
Battre les yaourts pour qu'ils aient une texture fluide.Battre les oeufs, ajouter la garniture et assaisonner.Incorporer aux yaourts et bien mélanger.Réserver au frais.
2
Préchauffer le four à 220°C. Disposer la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.Répartir le mélange et la garniture sur la pâte.
3
Enfourner pour environ 20 min à 220°C. Surveiller la coloration en fin de cuisson et couvrir éventuellement avec une feuille de papier aluminium.
4
Servir chaud ou froid et déguster !
Ca manque de consistance
Trop aqueux pour moi
C'est un flan pas une quiche!
La garniture, pour moi, ce sera oignons lardons
C'est meileur avec du fromage blac et non du yaourt
C'est bien meilleur avec de la crème et non du yaourt!
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