recette
Une tarte gourmande aux pêches et à la crème d'amande
6
pers.
Facile
40min
pour
Ingrédients
40
g
de
beurre
1
pâte sablée
3
pêches
125
g
d'
amandes
100
g
de
sucre en poudre
De la crème d'amandes
1
oeuf
Action !
Étape 1
Pour les pêches : les passer sous l'eau rapidement, les couper en deux et retirer le noyaux.
Étape 2
Pour la crème : mélanger l'oeuf et le sucre, ajouter les amandes et le beurre. Verser sur la pâte sablée.
Étape 3
Disposer les morceaux de pêches et enfourner à 220°C. Lorsque la crème est gonflée et dorée, la tarte est cuite.
© Thinkstock
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