recette

Tarte tatin aux prunes

pers.

Facile

40min

pour

Ingrédients

1 pâte à tarte brisée

750

prunes

beurre

sucre

Action !

Étape 1

Prechauffez le four a 210 degrès

Étape 2

Coupez les prunes en deux et otez les noyaux beurrez le plat a tarte avec 25 grammes de beurre

Étape 3

Disposez les prunes coté peau au fond du plat et saupoudrez de sucre

Étape 4

Laissez cuire quelques sur une plaque electrique ou une gaziniere jusqua ce que le beurre et le sucre caramelisent legerement

Étape 5

Hors du feu ajoutez le reste du beurre en petits morceaux deroulez votre pate brisee et recouvrez les prune avec

Étape 6

Faites cuire 25 minutes a four chaud demoulez et servez chaud ou tiede

Les mots clés associés

Dessert

Comme un chef

Tartes

C'est la saison

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