up__BéaLambert
recette
up__BéaLambertTARTE SABLEE MIRABELLES ET STREUSEL
Personne(s)
6
Temps
70 min
Préparation
70min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
400
g
de
pâte sablée
800
g
de
mirabelles
80
g
de
beurre froid + 10 g pour le moule
80
g
de
sucre en poudre
sucre glace
80
g
de
farine
80
g
de
poudre d'amandes
2
pointes de couteau de cardamone en poudre
sel
2
pincée(s)
de
Fleur de sel
Étapes
1
* Préchauffer le four th 6 (180°). * Etaler la pâte et garnir un moule à tarte rectangulaire beurré (si l'on utilise une pâte toute prête, garder le papier cuisson). Piquer le fond avec une fourchette.
2
* Découper le beurre en petits dés. Les placer dans une terrine avec le sucre en poudre, la farine, la poudre d'amandes, la cardamone et la fleur de sel. * Malaxer l'ensemble avec les doigts pour obtenir une pâte granuleuse, une sorte de semoule grossière.
3
* Eparpiller ce mélange sur les mirabelles puis remettre au four pour 15 à 20 minutes. * Laisser refroidir la tarte. Eventuellement, saupoudrer de sucre glace avant de servir.BONNE DEGUSTATION !
Cardamone pourquoi pas j'aurai vu canelle plutôt
Très belle tarte Gourmande aux mirabelles, hummm a tester bien vite
On peut aussi remplacer les mirabelles par des tranches de poires
on peut faire la recette avec les autres variétés de prunes
Cette tarte semble délicieuse. En Alsace, on fait souvent les tartes aux mirabelles ou quetsches avec un fond de pâte à brioche. Excellent aussi.
Vite, connectez-vous pour en profiter !
Je n’ai pas de compte
Je crée mon compte Ma vie en couleursÉconomisez jusqu'à
93,90
sur vos marques préférées
Bienvenue sur
Ma vie en couleurs !
Se connecter
S'inscrire
Vous vous inscrivez à nos newsletters sous forme de lettres d'information vous proposant des coupons de réduction et bons plans, des idées recettes et vous informant des nouveautés du programme.
Votre adresse mail est conservée pendant 36 mois à compter de votre dernière activité et est destinée aux co-responsables de traitement ainsi qu'aux partenaires.
Conformément à la Réglementation en vigueur, vous disposez de droits que vous pouvez exercer en nous contactant par mail via le formulaire de contact. Pour plus d'informations sur nos politiques en matière de données personnelles, consultez notre page vie privée.
