aurore44400
recette
aurore44400Tarte fraises kiwis mascarpone
Personne(s)
4
Temps
70 minPréparation
70min
Cuisson
0 min Difficulté
Facile
Ingrédients pour
250
g
de
farine
125
g
de
beurre à température ambiante
1
jaune d'oeuf
5
cl
d'
eau
80
g
de
sucre
1
pincée(s)
de
sel
500
g
de
mascrapone
200
ml
de
crème à fouetter
100
g
de
sucre
500
g
de
fraise
4
kiwis
Étapes
1
Dans un plat, mélangez la farine , le beurre , le sel, et le sucre avec les doigts pendant environ 2 min
2
Ajoutez l’eau et travaillez le mélange jusqu’à obtenir une pâte souple
3
Formez une boule, couvrez-là et réservez au frigo environ 30 min
4
Préchauffez votre four à 180°
5
Étalez la pâte au rouleau à pâtisserie. Foncez- là dans un moule à tarte. piquez la pâte et couvrez-là de papier sulfurisé
6
Enfournez pour 25 min environ
7
Sortez la pâte cuite et laissez-là refroidir
8
Pendant ce temps, dans une jatte, mélangez le sucre et le mascarpone .
9
Montez la crème fraîche en chantilly. Incorporez-là au mélange de mascarpone . Réservez au frigo
10
Quand la pâte brisée est refroidie, garnissez-là de crème de mascarpone. Décorez votre tarte de fraises et de kiwis coupés
11
Saupoudrez de sucre glace pour que les fruits soient bien sucrés.
add comment Bienvenue sur
Qu'en pensez-vous?
solpraxx
Une pâte sablée "toute faite" convient très bien
Vous aimerez aussi... 
Ma vie en couleurs Ma vie en couleurs 
Ma vie en couleurs Ma vie en couleurs 
Ma vie en couleurs Ma vie en couleurs 
image_hp
Dossier (9 éléments)
image_hp
Dossier (10 éléments)
Recette
5
5/5
(1 avis) Vite, connectez-vous pour en profiter !
Je n’ai pas de compte
Je crée mon compte Ma vie en couleursÉconomisez jusqu'à
220,80
sur vos marques préférées 
Bienvenue sur
Ma vie en couleurs !
Se connecter
S'inscrire
Vous y êtes presque, connectez-vous !
Se connecter
S'inscrire
