recette

tarte tatin pommes acidulées

pers.

Facile

80min

pour

Ingrédients

10 pommes

100

sucre

paquet(s)

pâte feuilletée

c. à soupe

d'huile de coco

c. à soupe

eau de fleur d'oranger

Action !

Étape 1

Epluchez les pommes et les couper en 2

Étape 2

mettre l'huile de coco dans un poêle et faire dorer les pommes avec le sucre et l'eau de fleurs d'oranger

Étape 3

mettre les 1/2 pommes dans le fond d'un plat à tarte couvrir avec la pâte feuilletée

Étape 4

mettre à cuire 1h dans le four à 170°

Étape 5

une fois la tarte cuite la laisser un peu refroidir puis la retourner dans un plat , délicieuse servie tiède avec un peu de chantilly .

Astuce

Peut aussi se flamber pour les amateurs et se servir avec une boule de glace à la vanille

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solangecarotte

L'huile de coco apporte une douce saveur

Véronica1701

Avec une boule de glace vanille. c 'est excellent

sénégauloise

bonne idée la fleur d'oranger on peut aussi ajouter un peu de cannelle

Voir + de commentaires

papymilou

un accident qui a bien (re) tourné

cat8110

j'adore la tarte tatin

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