recette

Fèves à l'orientale

pers.

Facile

40min

pour

Ingrédients

500

fèves

gousse(s)

ail hachées

c. à café

paprika

poivre

botte(s)

coriandre hachée

c. à café

cumin

Action !

Étape 1

Laver et inciser les fèves à la base. Les disposer dans une casserole et ajouter tous les ingrédients.Couvrir d'eau 2 cm au dessus des fèves et laisser cuire sur feu doux pendant environ 30 minutes (il doit rester un peu de liquide). Gouter et rectifier éventuellement l'assaisonnement.Servir tiède.

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Tapas

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Poivre, Epices et Herbes

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