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Bricks piquantes au thon
recette

Bricks piquantes au thon

Personne(s)
1
Temps
40 min
Préparation
40min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

10
feuille(s)
De bricks
750
g
Pomme de terre
1
boîte(s)
Thon
2
c. à soupe
Harissa
3
brin(s)
Persil
1
Sel
4
Oeufs
500
ml
Huile

Étapes

1

Eplucher les pommes de terres, découper les en petits morceaux et faites les bouillir 12 min.

2

Egoutter les pommes de terres et les écrasser avec une fourchette ou un écrasse purée.

3

Dans un saladier mettre les pommes de terres, le thon, les oeufs, l'harissa, le persil et le sel. Puis tous mélanger à l'aide d'une cuillière.

4

Garnir chaque feuilles de bricks.

5

Ensuite chauffer l'huile pendant 5 min et enfin y faire frire les brick. Les retourner une fois dorée.

6

Les egoutter sur une assiette prealablement tapisser d'essuie tout.

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