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Bricks piquantes au thon
recette

Bricks piquantes au thon

1
pers.
Facile
40min
pour

Ingrédients

10
feuille(s)
De bricks
750
g
Pomme de terre
1
boîte(s)
Thon
2
c. à soupe
Harissa
3
brin(s)
Persil
1
Sel
4
Oeufs
500
ml
Huile

Action !

Étape 1

Eplucher les pommes de terres, découper les en petits morceaux et faites les bouillir 12 min.

Étape 2

Egoutter les pommes de terres et les écrasser avec une fourchette ou un écrasse purée.

Étape 3

Dans un saladier mettre les pommes de terres, le thon, les oeufs, l'harissa, le persil et le sel. Puis tous mélanger à l'aide d'une cuillière.

Étape 4

Garnir chaque feuilles de bricks.

Étape 5

Ensuite chauffer l'huile pendant 5 min et enfin y faire frire les brick. Les retourner une fois dorée.

Étape 6

Les egoutter sur une assiette prealablement tapisser d'essuie tout.

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