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Beignet léger et son glaçage à la confiture

6
pers.
Moyen
20min
pour

Ingrédients

140
g
de
farine
50
g
de
sucre
1
c. à café
de
levure chimique
1
pincée de sel
30
g
de
beurre
1
oeuf
100
g
de
fromage blanc
50
g
de
sucre glace
50
g
de
confiture de fruits rouges

Action !

Étape 1

Mélanger farine, sucre, levure, sel et beurre.

Étape 2

Ajouter oeuf et fromage blanc.

Étape 3

Huiler les moules. Remplir les moules.

Étape 4

Cuire au four à 165°C pendant 10 à 15 min.

Étape 5

Ajouter le sucre glace à la confiture. Tremper les beignets dans le glaçage.

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