Steaks hachés sauce moutarde et sa purée de pommes de terre
recette

Steaks hachés sauce moutarde et sa purée de pommes de terre

Personne(s)
4
Temps
20 min
Préparation
20min
Cuisson
0 min
Difficulté
Ingrédients pour

4
steaks hachés 15% de matière grasse surgelés
300
g
de
tomates cerises
1
c. à soupe
de
moutarde
100
ml
de
crème liquide
1
c. à soupe
de
ciboulette
1
c. à soupe
de
d'huile

Étapes

1

Dans un saladier, préparez la purée selon le mode d’emploi. Coupez les tomates en 4 et ciselez la ciboulette.

2

Faites poêler les steaks hachés durant 6 minutes et ajoutez la moutarde, les tomates et la crème puis laissez cuire le tout 2 minutes. Parsemez de ciboulette.

3

Dans chaque assiette, servez un steak haché nappé de sauce moutarde aux tomates cerises, accompagné d’un volcan de purée de pommes de terre.