recette

soupe potiron chataignes

pers.

Facile

30min

pour

Ingrédients

500

potiron

500

chataignes

créme fraiche

sel

poivre

cube(s)

cours bouillon

Action !

Étape 1

Faire cuire les châtaignes et les éplucher.Éplucher le potiron et le faire cuire 20 minutes dans une cocotte avec un demi litre d'eau et le cube de bouillon .Ouvrir la cocotte et rajouter les châtaignes le sel et le poivre.Refaire chauffer 3 minutes puis mixer le tout.Rajouter la crème fraiche ,il n'y a plus qu'à se régaler!

Astuce

vous pouvez rajouter des petits croutons et du gruyère râpé.

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Soupes

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THANIA78

Hum! Rapide et délicieuse

THANIA78

Hum! Rapide et délicieuse

sénégauloise

une soupe de saison très agréable

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pezenas34

toujours du rapé pour nous

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