Hamburger maison

Faire griller les steaks (les 5 minutes au four ne suffisent pas pour la cuisson).

Préparer la sauce à l'américaine : mélanger la mayonnaise et le concentré de tomates.

Préchauffer le four à 200°C pendant 10 minutes.

Disposer les pains à hamburger sur le grill du four (face sur le grill).

Ne pas laisser les hamburgers plus de 5 minutes au four pour que le pain ne soit pas trop dur.

Prendre le dessous du pain à hamburger.

Tartiner de la sauce.

Déposer une feuille de salade, une tranche de tomate.

Disposer le steak et l'oignon grillé au préalable.

Déposer une tranche de fromage dessus et une autre tranche de tomate.

Tartiner de sauce. Déposer le dessus du pain à hamburger.

Passer au four 5 minutes.