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Club sandwich tomate, feta et roquette
recette

Club sandwich tomate, feta et roquette

4
pers.
Facile
20min
pour

Ingrédients

16
tranche(s)
de
pain complet spécial sandwich
200
g
de
féta
270
g
de
tomates confites en bocal
2
poignée(s)
de
roquette
huile d'olive
Fleur de sel
poivre du moulin

Action !

Étape 1

Émietter la feta. 

Égoutter les tomates confites et les couper en lamelles.

Étape 2

Laver et essorer la roquette. 

Répartir sur huit tranches de pain complet la feta, les lamelles de tomates confites et la roquette.

Étape 3

Arroser d’un filet d’huile d’olive, saupoudrer de fleur de sel et donner un tour de moulin à poivre.

Étape 4

Recouvrir d’une tranche de pain complet. Couper en diagonale les sandwiches.  

Servir avec une salade de roquette.

© Sucré Salé

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