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Salade de chou blanc, comté et noix
recette

Salade de chou blanc, comté et noix

6
pers.
Facile
20min
pour

Ingrédients

600
g
de
chou blanc
120
g
de
comté
8
cerneaux de noix
1
citron
2
c. à soupe
d'
huile de noix
Sel et poivre

Action !

Étape 1

Couper le chou en fines tranches, puis émincer finement celles-ci. Mettre le chou dans le saladier.

Étape 2

Couper le comté en petits cubes. Les ajouter au chou avec les cerneaux de noix.

Étape 3

Presser le jus du citron et le verser dans un bol avec la moutarde, l’huile, saler, poivrer et émulsionner. Arroser la salade de la vinaigrette et mélanger.

Étape 4

Répartir la salade dans six assiettes. Servir frais.

© sucré salé

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