recette

Ma vie en couleurs

Salade de chou blanc, comté et noix

pers.

Facile

20min

pour

Ingrédients

600

chou blanc

120

comté

cerneaux de noix

citron

c. à soupe

huile de noix

Sel et poivre

Action !

Étape 1

Couper le chou en fines tranches, puis émincer finement celles-ci. Mettre le chou dans le saladier.

Étape 2

Couper le comté en petits cubes. Les ajouter au chou avec les cerneaux de noix.

Étape 3

Presser le jus du citron et le verser dans un bol avec la moutarde, l’huile, saler, poivrer et émulsionner. Arroser la salade de la vinaigrette et mélanger.

Étape 4

Répartir la salade dans six assiettes. Servir frais.

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ange181920

Très bonne idée, merci pour la recette

plyrvero

Des lardons ajouté ce serai parfait .

cassou-net

Délicieux !

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minily

J'apprécie les salades de choux blanc, agrémentées de graines de sésame ou de pavot ;)

sénégauloise

hum bonne recette d'automne avec les noix c'est parfait

Tailor

un de mes plats quotidiens

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